Питание в Рождественский пост. Что и когда можно есть в Рождественский пост. Рождественский пост: что и когда можно есть

Рождественский пост 2018-2019 года начнется 28 ноября и продлится до 6 января. Календарь питания по дням для мирян подскажет, что можно включать в ежедневное меню.

Суть поста заключается в том, чтобы подготовиться к одному из главных церковных праздников - Рождеству Христову. Верующие благодарят Бога за хороший урожай, готовятся к великому событию.

Рождественский пост: его продолжительность, суть

Пост продлится в течение 40 дней. В это время миряне должны ограничивать себя в еде, развлечениях. В период прохождения поста пища животного происхождения является запрещенной. Кроме того, верующие должны отказаться от проведения веселых мероприятий, греховных мыслей. Молитвы помогут стать более смиренным, и поблагодарить Господа за радости в жизни.

yandex_ad_1 Цель поста заключается в том, чтобы усилить дух человека. Питаясь только постной пищей, помыслы становятся светлыми и чистыми.

Строгие ограничения во время поста

Период с 20 по 25 декабря является наиболее строгим. В это время следует уделить внимание многим моментам. В субботу и воскресенье запрещено употреблять рыбные блюда. От спиртных напитков также придется отказаться.

Постись необходимо не только телесно, но и духовно. Пост должен быть связан с молитвами, прощением обид, исключением веселья, просмотром телевизора, покаянием, воздержанием от пороков и страстей. Это позволит очиститься от грехов и сделать мысли светлыми.

Рождественский пост: меню

Ограничения, продолжительностью в 40 дней, не стоит воспринимать как наказание. Наоборот, они должны принести радость оттого, что удалось доказать Богу свою веру и любовь.

include_poll2240

Верующие, которые во время Рождественского поста 2019 года намерены получить духовный опыт, должны отказаться от некоторой пищи. Календарь питания по дням станет отличной подсказкой для мирян. С его помощью удастся понять, когда можно есть ту или иную еду.

В таблице можно найти всю интересующую информацию, и на ее основе составить ежедневное меню.

День недели

Дата, меню

28.11.18 - 19.12.18 20.12.18 - 01.01.19 02.01.19 - 06.01.19 Понедельник

Горячая еда без добавления масла. Предпочтение следует отдавать постным блюдам: супы, каши, грибы, тушеные овощи.

Сухоядение

Рыбные блюда станут отличным выбором. Их можно готовить в любом виде.

Горячая еда без добавления масла. Предпочтение следует отдавать постным блюдам: супы, каши, грибы, тушеные овощи.

Предпочтение следует отдавать пище растительного происхождения, приготовленной без масла. Хлеб, фрукты, овощи, сухофрукты, мед, орехи станут хорошим выбором.

Предпочтение следует отдавать пище растительного происхождения, приготовленной без масла. Хлеб, фрукты, овощи, сухофрукты, мед, орехи станут хорошим выбором.

Горячие блюда с добавлением растительного масла.

Горячая еда без добавления масла. Предпочтение следует отдавать постным блюдам: супы, каши, грибы, тушеные овощи.

Предпочтение следует отдавать пище растительного происхождения, приготовленной без масла. Хлеб, фрукты, овощи, сухофрукты, мед, орехи станут хорошим выбором.

Предпочтение следует отдавать пище растительного происхождения, приготовленной без масла. Хлеб, фрукты, овощи, сухофрукты, мед, орехи станут хорошим выбором.

Предпочтение следует отдавать пище растительного происхождения, приготовленной без масла. Хлеб, фрукты, овощи, сухофрукты, мед, орехи станут хорошим выбором.

Рыбные блюда являются разрешенными. Их можно готовить в любом виде.

Горячие блюда с добавлением растительного масла.

Воскресенье

Рыбные блюда являются разрешенными. Их можно готовить в любом виде.

Рыбные деликатесы станут отличным выбором.

Горячие блюда с добавлением растительного масла.

Таблица составлена по дням недели, и разделена на временные отрезки. Для каждого периода представлены разрешенные продукты, которые стоит включать в ежедневное меню.

Правила соблюдения Рождественского поста

Рождественский пост 2019 начнется совсем скоро. Чтобы пройти все испытания, необходимо ознакомиться с некоторыми правилами. Воздержание в пище не является главным. Важно подумать о духовных ценностях. Что касается беременных женщин и больных людей, они могут не ограничивать себя в питании.

Но соблюдать следующие правила поста им придется:

За несколько дней до наступления события, необходимо исповедаться. Это поможет начать новый путь с чистым сердцем.

Нельзя думать о плохом и сомневаться в правильности своего выбора. Важно довести дело до конца, оставив все обиды в прошлом.

От развлечений и веселья придется отказаться. Нельзя шумно отмечать праздники и думать о грехах.

Свободное время стоит посвящать молитвам, ходить в церковь. Это поможет продолжить путь, и доказать Богу свою веру.

Начиная с 7 января можно выходить с поста. При этом нельзя перегружать организм тяжелой пищей. Вводить в рацион жирную еду необходимо постепенно. Это поможет сохранить здоровье.

yandex_ad_1 Такие простые правила помогут пройти испытания, и вернуться к обычной жизни. Кроме того, удастся почувствовать легкость, мысли станут светлыми, а дом наполнится положительной энергетикой.

Рождественский пост является последним в году. Многие верующие относятся к празднику серьезно, предпочитают строго проходить все испытания. Это касается не только ограничений в еде, но и воздержания от семейной жизни, отказа от праздников и веселья. Все свободное время желательно проводить в молитвах. Это помогает очистить душу и мысли от грехов, и доказать свою веру Господу.

В традициях Православия принято считать Рождество Христово второй Пасхой . Также как и накануне Воскресения Господня, за 40 дней до Святого Рождества церковный устав назначает пост - «четыредесятницу», - который начинается в день памяти Святого Апостола Филиппа 15 (28) ноября и называется Малым.

Малый пост имеет огромную важность для воцерковленных православных и уступает по своему значению только Великому посту . По степени же строгости воздержания он уступает Успенскому , и сопоставим скорее (кроме последних дней) с постом Петровым .

Ограничения для духа и тела

В понедельники, среды и пятницы Рождественского поста типикон приписывает верующим сухоядение. Оно является второй степенью воздержания - дозволена только невареная пища, причем один раз в день.

По вторникам и четвергам в Малый пост позволено употреблять вареную пищу, да еще и с приправами из постного мяса (елеем). Также в небольших количествах разрешено вино.

Субботы и воскресенья Филиппова поста характеризуются наибольшими возможными послаблениями - православным дозволено вкушать рыбу.

Также как и в периоды иных православных постов, Святая Церковь в определенные дни делает некоторые отступления от правил воздержания: в некоторые православные праздники позволены послабления, тогда как в иные дни установлены более строгие ограничения.

В такие праздники как:

  • Введение во храм Пресвятой Богородицы (21 ноября/4 декабря),
  • евангелиста Матфея (16/29 ноября),
  • Знамения Пресвятой Богородицы (27 ноября/10 декабря),
  • святого апостола Андрея (30 ноября/13 декабря),
  • преподобного Саввы Освященного (5/18 декабря),
  • святителя Николая (6/19 декабря),
  • зачатия святой Анны (9/22 декабря),
  • святого пророка Даниила и трех отроков (17/30 декабря),
  • престольный праздник, выпадающий на период поста

в питании постящихся позволены послабления, при этом разрешение на употребление рыбы распространяется на праздник Введения независимо от того, на какой день недели он приходится, а в остальные перечисленные праздники рыба запрещена по понедельникам, средам и пятницам - в эти дни послабление заключается в виде разрешения на вино и елей.

Наиболее строгими днями Рождественского поста являются его последние дни - с 20 по 24 декабря (2 - 6 января). Считается, что христианский мир скорбит о том, что Спаситель, который вот-вот родится, заведомо погибнет в муках для искупления человеческих грехов и жизни вечной. Даже если на эти дни выпадают суббота или воскресение вкушение рыбы церковным уставом запрещено.

24 декабря (6 января) - Сочельник - является наиболее строгим днем Филиппова поста. В этот день согласно канонам позволено употреблять в пищу особое кушанье - сочиво, представляющее собой кашу с медом, причем, только после вечерней литургии.

Таким образом, основная часть дня в Сочельник характеризуется полным отказом от пищи. Подобная строгость требуется тогда, когда Сочельник выпадает на будние дни. Если же канун Рождества приходится на выходные, то в течение дня разрешается употребление небольшого количества хлеба и вина, а после вечерней службы позволена полноценная трапеза.

Независимо от того, какая пища дозволена церковным уставом, святая Церковь учит нас благодарить Господа за нее.

В период Малого поста на Руси традиционно варили разнообразные каши, похлебки и супы, употребляли блюда из овощей, грибов и бобовых, заправляя их растительным маслом или соусами, пекли различные блюда из постного теста, а в каши добавляли жареный лук, тыкву или сухофрукты.

До наших дней сохранился классический рецепт сочива, для которого хорошо промытое зерно пшеницы толкут с водой, отделяют полученные ядра и варят. В полученную остывшую кашу добавляют мед, смешанный с предварительно замоченным растертым маком и измельченными грецкими орехами. Согласно другому рецепту сочиво можно приготовить из рисовой крупы с добавлением изюма.

Не стоит забывать, что ограничения в еде не являются целью поста, они лишь способ помочь православному соблюсти истинный - духовный пост и подумать о жизни. Пост же физический каждый выдерживает в рамках ему на данный момент отпущенного. И не забудьте посоветоваться с врачом.

В отличие от поста Великого или Петрова, период Рождественского поста строго фиксирован, каждый год он начинается 28 ноября и заканчивается в Сочельник - 6 января.

Рождественский пост не так строг, как Великий или Успенский. Во время него можно часто есть рыбу, готовить на растительном масле. Как и в любой другой пост, придется отказаться от мяса, молочных продуктов и яиц.

Начало поста

27 ноября – заговенье и день памяти святого апостола Филлипа, это последняя возможность в 2014 году для постящихся поесть мясо и другую скоромную еду (молоко, яйца, сметану, творог). Кстати, именно в честь этого дня зимний пост называют Филлиповками.

Что и когда есть?

Различают две традиции поста: монастырскую и мирскую. Первая, разумеется, более строгая. Начнем с нее:

понедельник – разрешена горячая постная пища без масла.

вторник и четверг – можно есть горячую постную пищу с маслом.

среда и пятница – сухоядение, можно принимать в пищу исключительно постные продукты, не прошедшие термическую обработку, и хлеб.

суббота и воскресение – разрешается рыба и горячая пища с растительным маслом.

В мирской традиции рыбу и растительное масло можно есть гораздо чаще, а по выходным разрешается вино. Это сильно отличает Рождественский от других более строгих постов, когда в некоторые дни предписано сухоядение, елей же, то есть растительное масло, можно использовать только по выходным.

В декабре можно будет питаться так:

Понедельник, среда, пятница – горячая еда с растительным маслом.

Вторник-четверг – разрешается рыба и горячая еда на масле.

Суббота и воскресенье, а также праздничные дни – разрешены рыба, вино и растительное масло.

Последняя, пятая неделя поста – самая строгая.

Со 2 января, с пятницы, и по среду, 6 января, рыбу уже не едят, а в понедельник, среду и пятницу последней недели исключают из рациона растительное масло. И, разумеется, никакого вина.

Последний день поста

6 января – Рождественский сочельник. В этот день предписывается воздерживаться от еды до первой звезды. После ее появления можно утолить голод сочивом: вареными в меду зернами пшеницы или отварным рисом с сухофруктами. О том, как приготовить сочиво

Праздники в пост

Во время Рождественского поста отмечаются два больших праздника: 4 декабря - Введение во храм Пресвятой Богородицы, а 19 декабря - день памяти святителя Николая.

В эти дни постящимся разрешается рыба и растительное масло. 4 декабря в этом году – четверг, так что миряне, в любом случае, смогут есть рыбу, а вот Николин день выпал на постную пятницу, в которую будет разрешено приготовить рыбные закуски и горячие блюда.

Здравствуйте! Близится Рождество, которое предваряется Рождественским постом для верующих. Как соблюдать рождественский пост православным и католикам? Какие существуют традиции? Что можно есть во время поста? Читайте ответы на эти и другие вопросы в нашей статье.

Установление Рождественского поста

Каждый год пост накануне Рождества начинается и заканчивается в одно и тоже время и длится 40 дней. В 2018—2019 годах пост пройдет во временной срок с 28 ноября по 7 января.

Верующие люди также знаю и еще одно название этого строгого поста - Филиппов пост.

Этот многодневный пост был установлен в древние времена христианства. А именно 40-дневное воздержание от скоромной пищи было установлено в 1116 году.

Оно служит для того, чтобы люди почувствовали духовное единение с Богом, приготовились к празднованию великого праздника — Рождества Христова.

Многие люди считают, что суть воздержания заключается в ограничении питания. Но это не так. Важнее всего очищение души, мыслей от скверны, а сердца от зла, зависти, обиды, ненависти.

Для православных пост заканчивается 7 января. В этот день все православные празднуют Рождество Иисуса Христа.

Этот великий праздник напоминает нам о том дне, когда Иисус Христос пришел в наш мир, как Спаситель, родившись от Девы Марии в Вифлееме.

Рождественский пост - это особое время для верующих людей.

В эти дни не крестят детей, не женятся и не венчаются, не ходят на различные веселые мероприятия.

В эти дни стараются думать о своем поведении, о своей жизни и поступках, укрепляют веру и молятся.

Рацион в период постных дней


Что можно есть во время поста? Такой вопрос задают те люди, которые впервые приблизились к этому духовному таинству.

В эти дни нельзя вкушать: мясо, топленое или сливочное масло, сыр, яйца, молоко, молочные продукты. Можно есть все овощные блюда, каши на воде, фрукты.

Кроме этого, в понедельник, среду, пятницу нельзя вкушать рыбу, вино, пищу нельзя сдабривать маслом. По дням: вторник, четверг, суббота, воскресенье разрешается добавлять растительное масло.


Верующие в Рождественский пост следуют определенному календарю питания:

  • в первую половину поста с 28 ноября по 19 декабря каждый понедельник можно есть горячие блюда, не добавляя в них масло.

Можно кушать супы и различные каши. Во вторник, четверг, субботу и воскресенье к горячим блюдам можно добавить морепродукты или рыбу. Среда и пятница считаются строгими днями, когда едят скудную пищу из хлеба или другую сухую пищу. Это называется сухоядение;

  • в период с 20 декабря по 1 января по понедельникам, вторникам и четвергам также разрешена горячая пища без заправления маслом.

Во вторник и четверг в этот период отменяется правило добавления рыбы или морепродуктов. Но в эти дни разрешается добавить к блюду масло. Сухоядение остается в среду и пятницу. Суббота и воскресенье - дни, когда можно вкушать рыбу, выпить немного вина, а также употреблять пищу растительного происхождения с оливковым маслом или подсолнечным;

  • со 2 по 5 января наступает самая строгая половина Рождественского поста. В эти дни идет строгое следование календарю питания.

В понедельник, среду и пятницу можно употреблять только не вареную пищу (сухоядение). Например, различные консервации.

Горячие блюда без добавления любого масла можно кушать во вторник и четверг. Это и вареный рис, и вареники, кисель. В субботу и воскресенье разрешаются горячие блюда с маслом. Например, хумус, баклажанная икра, фалафель, суп с томатами, картофель с грибами.

Примерное меню поста перед Рождеством на первую неделю

28.11.2018 г. Среда (горячее без масла)

  • Завтрак: Овсянка на воде с мёдом.
  • Обед: Похлёбка с рисом.
  • Ужин: Супчик из тыквы с кокосовым молоком.

29.11.2018 г. Четверг (горячее с маслом, рыба)

  • Завтрак : Рис с фруктами.
  • Обед : Плов с грибами и кукурузой, квашенные помидоры.
  • Ужин : Гречка с обжаренной морковкой.

30.11.2018 г. Пятница (сухоядение)

  • Завтрак : финики, орешки.
  • Обед : овощной салатик.
  • Ужин : Морковно-кокосовый супчик.

1.12. 2018 г. Суббота (горячее с маслом, рыба)

  • Завтрак : Овсяная каша с сухофруктами и медом. Постная булочка и чай черный с имбирем и лимоном.
  • Обед : Картофельно-морковное пюре.
  • Ужин : Салатик из овощей на пару. Мятный чай с медом.

2.12.2018 г. Воскресенье (сухоядение)

  • Завтрак : Сухофрукты, орешки.
  • Обед : Фруктовый салатик (яблоки, груши).
  • Ужин : Салат из цветной капусты.

3.12.2018 г. Понедельник (горячее с маслом, рыба)

  • Завтрак : овсянка с изюмом.
  • Обед : Оладьи из капусты или голубцы с рисом и грибами в томате. Ягодный кисель.
  • Ужин : Винегрет.

4.12. 2018 г. Вторник (горячее с маслом, рыба)

  • Завтрак: Ленивая овсянка с орешками;
  • Обед: Беляши с картошкой и капустой
  • Ужин: Гороховый супчик.

Рыбу можно включать в меню в субботу, воскресные, а также в дни великих праздников. Это праздник Введения в храм Пресвятой Богородицы, а также в большие праздники, в дни великих святых, если они приходятся на вторник или четверг.

4 декабря : в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы можно позволить себе красное вино в небольшом количестве.

Если большие праздники приходятся на среду и пятницу, то разрешается немного вина и елея, то есть, постного масла.

В эти дни важно больше молиться, а также принести покаяние, воздерживаться от страстей, пороков, супружеской жизни, искоренять злые дела, прощать обиды, исключить увеселительные мероприятия, просмотр телевизора. Необходимо очиститься от грехов, а без молитвы, покаяния воздержание считается простой диетой.

Вершина поста


В этот день питание сильно ограничено, вкушать можно только воду, фрукты, хлеб.

«Сочельник» происходит от слова «сочиво» — это вареная пшеница, рис или чечевица, которое вкушают перед Рождеством.

Сочиво готовят в память о соблюдении канона пророком Даниилом и тремя отроками, которые питались только зернами, дабы не оскверняться от трапезы язычников.

Этих святых в молитвах вспоминают как раз перед Рождеством Христовым. Сочиво едят только вечером, после полного отказа от пищи в течение всего дня 6 января.

Послабление


Не все миряне могут соблюдать такой строгий церковный Устав, ведь есть больные люди, беременные женщины.

Что делать в этом случае? Мирянину надо подойти к священнику, попросить послабление, чтобы для него воздержание от пищи было не таким строгим.

Ведь смысл поста – проверка нашего духа, чтобы мы могли отрубить все второстепенное, через ограничения в пище, развлечениях стать ближе к нашему Спасителю.

Ограничение детям


Многие христиане стараются ограничить в еде своих детей. Но служители церкви считают, что главное — это воспитание души.

Лучше договоритесь с ребенком о том, что в строгие дни, он меньше съест конфет, не будет смотреть телевизор.

Такое ограничение для ребенка больший подвиг, имеющий достаточно более глубокий смысл, чем отказ от молока или мяса.

Как готовятся к Рождеству католики


У католиков Рождественский пост совсем не похож на православный.

Длительность поста у католиков может составлять от 23 до 28 дней. Это зависит от количества календарных воскресений, который выпадают на период с Дня святого Андрея (30 ноября) до кануна Рождества (24 декабря).

Еще у католиков обязательно соблюдение «адвента», когда верующие готовятся к рождению Иисуса Христа. В эти дни запрещены свадьбы, танцы, выступления театральных коллективов. Адвента длится примерно четыре недели, включая 4 воскресенья.

Когда начинается католический Рождественский пост, в костелах устанавливается венок Адвента из еловых веток, в который вплетают свечи, а верующие соблюдают определенные обряды.


В первое воскресенье Адвента, которое в 2018 году приходится на 2 декабря, в венке зажгут первую свечу – Свечу пророчества, символизирующую связь Ветхого и Нового заветов.

Во второе воскресенье Адвента (9 декабря 2018 года) вместе с первой свечой зажигается вторая, Вифлеемская, в память о путешествии девы Марии и святого Иосифа в Вифлеем и о рождении Иисуса.

16 декабря 2018 года наступит третье воскресенье Адвента, которое олицетворяет третья свеча – Свеча пастухов. Ее зажигают вместе с первыми двумя в память о пастухах, первыми пришедших поклониться младенцу Иисусу.

И, наконец, в Сочельник (24 декабря) возжигают четвертую свечу – Свечу Ангелов, символизирующую божественную сущность Христа, и в Рождественскую ночь в венке Адвента, который располагают в храмах перед алтарем, горят все четыре свечи.

Какого числа празднуют Рождество католики? Празднование Рождества у них выпадает на 25 декабря .

Все верующие берут «постановление», то есть они сами назначают то, в какой еде, в каких удовольствиях будут себя ограничивать, а также, какие милосердные дела будут выполнять.

Это значит, что они берут на себя обязательство посещать дома престарелых, помогать бедным, делать пожертвования.

Как совместить Новый год и строгий пост?


Календарь постного питания приходится на Новый год. Как быть тем, кто соблюдает канон? Ни в коем случае не отходить от постной пищи.

Православные христиане не должны нарушать строгость канона употреблением вина, безудержным весельем. Ведь духовное очищение важнее телесного, так как очищение тела не приносит ничего для спасения души.

Как встретить Новый Год, не нарушив поста? На этот вопрос развернутый ответ дает протоиерей Игорь ФОМИН, настоятель храма князя Александра Невского при МГИМО.

Он советует на Новый приготовить постный и обычный стол. Тот, кто не придерживается поста, не должен уговаривать тех, кто соблюдает церковный канон. Это будет знаком смирения перед родными, которые соблюдают канон. Важно не конфликтовать, не ссориться, сохранять семейный мир перед Великим праздником, идти навстречу друг другу.

Пост – это личное желание человека, поэтому важно относиться с уважением к тому, кто не соблюдает это таинство.

Можно ли выпить шампанского? Вместе с родителями поднять бокал шампанского или вина никому не запрещается.

Что касается веселья , гулянья с детьми, катания на санках — в этом ничего скверного. Пусть дети радуются, ведь это для них это чудо, настоящая сказка, разве можно отнять у них этот волшебный праздник?

Запускать фейерверк на Новый год? Для детей — это веселье, поэтому, в этом тоже нет ничего плохого. Тем более, если вы объясните, что скоро придет более важный праздник. Конечно, есть, пить без меры нельзя никому, это важно помнить всем!

Уважаемые друзья! Я постаралась ответить на все интересующие вас вопросы, относительно предстоящих праздников. Если вы хотите узнать что-то еще, я с удовольствием отвечу на все ваши вопросы.

Рождественский 40-дневный пост пост начинается 28 ноября и заканчивается 6 января, в ночь под Рождество Христово. Пост включает в себя воздержание от определенной пищи и молитвы с целью встретить Рождество очищенным и готовым следовать учению Сына Божия.

Главная цель и смысл Рождественского поста согласно святителю Иоанна Златоусту: «Истинный пост есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления».

Рождественский пост еще называют Филиппов, поскольку день Заговения (последний день перед постом) приходится на день памяти св. апостола Филиппа.

Спорский Вацлав. Молитва

История Рождественского поста. Смысл. Молитва

История Рождественского поста начинается в эпоху зарождения христианства. Вначале пост продолжался 7 дней, однако впоследствии увеличился до сорока дней. Исключением стала армянская церковь, отказавшаяся принимать новые правила, и до сих пор постится на протяжении семи дней (с 30 декабря по 5 января).

Илья Репин. Христос

В православных церквях византийского наследия (таких большинство) дни воздержания проходят 28 ноября — 6 января.

Важно, что постные дни хотя и приближаются к праздничным, но все же отличны от них. В праздники церковнослужители предлагают людям благодарить Бога и святых за их благодеяния, а в дни ограничений необходимо примириться с Богом, нашим Спасителем, и всеми святыми.

Илья Репин. Иуда

Пост как шанс измениться. Смысл поста не столько в отказе от скоромной пищи, сколько в том, чтобы измениться и очиститься от страстей не когда-то, а уже сегодня.

Например, если одолевает зависть, нужно посетить больницу или приют — увидеть воочию, сколько на свете несчастных и обездоленных, помочь им и посочувствовать. Это позволит справиться с завистью и станет началом духовного роста. Таким же образом мы должны бороться с другими страстями — страстью осуждения, гневом, гордыней.

Илья Репин. Отыди от меня, Сатано, 1860-е

Молитва в церкви и дома. Особенно важна молитва в храме по воскресеньям и дома перед ликом Спасителя. Во время своего общения с Богом стоит отпустить все обиды, обращаться искренне, просить прощение за свои проступки и помощи для себя и близких. В остальное время следует отвергать все плохое, воздержаться от супружеских обязанностей.

Меню Рождественского поста. Что можно и нельзя есть

Пост — это период, когда следует отказаться от определенной пищи. Что нельзя есть во время поста и какие продукты разрешены?

Продукты для Рождественского поста

Скоромные продукты. Во все постные дни не полагается употребление скоромной пищи (продукты животноводства) — мясных, молочных продуктов, сливочного масла, яиц. Остальные ограничения зависят от дня недели.

Постные продукты. В основном в рационе должны преобладать постные продукты — овощи и фрукты, компоты, грибы, орехи, мед, варенье.

Рыба. Рыбные блюда во время Рождественского поста употребляют только в субботние и воскресные дни, а также в Великие праздники. По вторникам и четвергам — в дни прославляемого святого. В понедельник, среду, пятницу рыба нежелательна, также как вино. Можно лакомиться рыбой и есть икру в большие божественные празднества.

Масло. Необходимо готовить еду без масла по понедельникам, средам, пятницам — каши, отварные овощи. В остальные дни недели добавлять в еду растительное масло.

На период Рождественского поста приходится празднование Нового года. Следует приложить усилия, чтобы не поддаться соблазнам и не нарушить запреты. А это большое испытание для верующего.

В остальном Церковный Устав предписывает следующие правила относительно рождественских трапез.

✔ По понедельникам, средам и пятницам - сухоядение без растительного масла (продукты без термообработки — хлеб и растительная пища).

✔ По вторникам, четвергам - горячая пища с растительным маслом.

✔ По субботам и воскресеньям - горячая растительная пища с растительным маслом, рыба, вино.

✔ Горячая растительная пища с растительным маслом, рыба, вино.

Самый строгий пост — со 2 января по 5 января включительно (период предпразднества Рождества Христова)

✔ По понедельникам, средам и пятницам - сухоядение.

✔ По вторникам и четвергам, по субботам и воскресеньям - горячая пища с растительным маслом.

✔ Накануне Рождества, в Рождественский Сочельник, до первой звезды принято полностью отказаться от еды, а вечером можно полакомиться (сочивом) — кашей из отваренной крупы (традиционно – пшеница) с различными добавками — орехами, изюмом, медом и т. д. включает 12 постных блюд.

Надежда Полуян-Внукова (Украина). У бабушки перед Рождеством

Предостережение. Не стоит прибегать к постной диете без консультации с врачом, особенно людям с проблемами здоровья, так как не каждый организм может приспособиться к условиям ограничения в питании. Во время постных дней – не переусердствуйте. Если что-то пошло не так – позволительно послабление в пище.

Не рекомендуется вообще соблюдать пост лицам, перенесшим тяжелые заболевания (например, рак), женщинам, чья беременность протекает сложно, ослабленным лицам, маленьким детям. В таких случаях следует придерживаться только духовных ограничений и соблюдения определенных правил общения с Богом.

Исключительно строго соблюдают пост только старообрядцы и монахи. Конечно же, решение прибегнуть к посту должно быть принято только вами и осознанно. Иначе предназначение Рождественского поста теряет главный смысл.

Варианты Рождественского поста. Также возможны вариации строгости соблюдения постных дней, которых человек может выбрать для себя и придерживаться.

✔ Полностью воздерживаться от еды строго в определенные дни (людям с хорошим здоровьем).

✔ Сухоядение.

✔ Разрешается употреблять рыбу.

✔ Разрешена горячая еда с маслом (исключительно с растительным).

✔ Горячая еда без масла.

✔ Соблюдение постных дней с послаблениями относительно пищи — детям до 7 лет, беременным, кормящим, ослабленным после длительных болезней, старикам. Таким лицам всегда позволительна горячая пища; можно есть рыбу, иногда употреблять яйца, молоко.

Как готовиться к Рождественскому посту

Следует помнить, что пост — это действительно ответственный шаг, требующий постепенности. Главной ошибкой всех начинающих становится желание быстрее перейти на постный рацион и сократить порции до минимума. Из-за этого чаще всего развиваются проблемы со здоровьем, обостряются хронические заболевания, появляется раздражительность.

К Рождественскому посту нужно готовиться. Можно попробовать свои силы до поста – многие верующие соблюдают ограничения каждые среду, пятницу, а также в большие религиозные праздники.

Нужно употреблять столько еды, сколько необходимо – не голодать. Не забывать про водный баланс в этот период. Вода будет вашим незаменимым помощником (не менее 1,5 – 2 л в день).

Развлечения во время Рождественского поста. Можно ли жениться?

Во время Рождественского поста не полагаются развлечения и плотские утехи. Еще по славянским верованиям накануне Рождества и в сам праздник запрещалось проводить свадебные обряды. Считалось, что все ведьмы приобретают удвоенную силу и могут прийти на торжество и принести несчастья молодым.

Не исключено, что влюбленные хотят пожениться во время Рождественского поста. Возможно, из-за красивого и романтичного времени года, а может пара чувствует, что это именно их дата. Но священнослужители считают, что это не лучшая затея.

Молодым людям следует посвящать данные дни мыслям об укреплении своего духовного начала, молитвам и общению с Богом, ведь сутью поста является очищение, избавлением от плохого, усмирение пищевых и телесных вожделений.

И самое главное — это время, когда человек избавляется от своих грехов и учится справляться с желаниями. Поэтому проведение в данный период такого торжественного мероприятия, как свадьба, не что иное как доказательство того, что вы идете на поводу у своих желаний, а значит, не можете совладать с ними, то есть совершаете грех.

Однако окончательное решение каждый принимает сам. Ведь есть и другое мнение (его придерживаются и некоторые церковнослужители) – нет ничего чище и более угодного Богу, чем настоящая любовь.

Независимо от того с какой целью соблюдается Рождественский пост, постящийся совершает благое дело на пути к очищения и сознания, души. Если человек добровольно отказался от удовольствий и благ – он одержал победу над собой.

Юлия КАЛИНИНА

На верхнем фото : Сергей Андрияка. «Натюрморт со свечой и старинной книгой»



Поделиться